PROJEKTE

Köstlichkeiten aus dem Naturpark Sauerland Rothaargebirge

Status des Projekts: Abgeschlossen
Projektträger: Naturpark Sauerland-Rothaargebirge e. V. (Kooperationsprojekt)
Orte der Umsetzung: Halver, Kierspe, Meinerzhagen, Schalksmühle
Zeitraum: 2019-2022
Fördersatz: 65 % gefördert durch LEADER 2016-2023
Fördersumme: rund 5.000 € (Anteil OadV)
Handlungsfeld: Wirtschaft
Einkaufstipps und Rezepte aus der Region für die Region

Auf der Grundlage des „Strategiekonzepts zur Regionalvermarktung“ hat der Naturpark in Kooperation mit den hiesigen LEADER-Regionen zwei Projektansätze verwirklicht. Zum einen wurde ein (digitaler) Einkaufsführer zur Vorstellung von Regionalvermarktern auf Ebene des gesamten Naturparks erstellt. Um das Wissen über regionale Gerichte, Anbieter regionaler Produkte und den Wert der Landwirtschaft in Bezug auf den Erhalt der Kulturlandschaft zu vermitteln, wurde zudem ein Rezeptbuch „Von hier! Regionale Köstlichkeiten aus dem Naturpark Sauerland Rothaargebirge“ aufgelegt.